传统文化传承人张建杰先生。中共党员，国家一级易学级风水师、北京风水协会副主席、北京师范大学文学硕士、心理学博士方向课程结业、注册心里咨询师。两次拜访好友张建杰先生，相谈甚欢，颇具收获，深有感触。先生尤爱饮茶，茶亦有道，行文如水，偶得先生妙笔佳作，甚为钦佩，欣而转载，乐而分享。文章有点长，可以收藏后慢慢品读深度美文。
谈起茶道和文学，张建杰先生娓娓道来：现代文学家中，爱好饮茶的人颇多，其中不少人对茶文化很有兴趣。鲁迅妙论茶 鲁迅爱品茶，经常一边构思写作，一边悠然品茗。他客居广州时，曾经赞道: “广州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日谈”。因此，当年广州陶陶居、陆园、北园等茶居，都留下他的足迹。他对品茶有独到见解，曾有一段著名妙论:“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。” 郭沫若题咏名茶 郭沫若从青年时代就喜爱饮茶，而且是品茶行家，对中国名茶的色、香、味、形及历史典故很熟悉。1964年，他到湖南长沙品饮高桥茶叶试验站新创制的名茶---高桥银峰，大为赞赏，写下《初饮高桥银峰》诗: “芙蓉国里产新茶，九嶷香风阜万家。肯让湖州夸紫笋，愿同双井斗红纱。脑如冰雪心如火，舌不怠来眼不花。协力免教天下醉，三闾无用独醒嗟。” 老舍品茗著《茶馆》 当代著名文学家老舍是位饮茶迷，还研究茶文化，深得饮茶真趣。他多次说过这样精辟的话:“喝茶本身是一门艺术。
本来中国人是喝茶的祖先，可现在在喝茶艺术方面，日本人却走在我们前面了”。他以清茶为伴，文思如泉，创作《茶馆》，通过对旧北京裕泰茶馆的兴衰际遇，反映从戊戌变法到抗战胜利后50多年的社会变迁，成为饮茶文学的名作，轰动一时。品茶行家秦牧 当代作家秦牧的故乡广东澄海县属潮汕地区，当地“功夫茶”习俗名播中外。他从小接触功夫茶，练就过硬的辨茶功夫。1967年夏至1970年秋，当时任羊城晚报副总编的秦牧与广州各报总编一起，被集中在广州一座干校接受审查，“老总们”都有饮茶习惯，大家突发奇想，要对各自所带茶叶评出高低，推举秦牧为评茶师。秦牧还写有《故乡茶事甲天下》等茶散文，怀着幽默心情描述潮汕近乎传奇的茶俗，广为传诵。叶君健独钟茶饮 当代著名作家叶君健从年轻时起就爱好饮茶，在重庆大学教书时，常与友人去茶馆喝茶聊天，特别喜欢品四川的沱茶。他说: “中国美好的东西太多，茶是其中突出的一种。它既高雅，又大众化。中国人的生活，除柴、米、油、盐、酱、醋以外，还必须有茶。”刘少奇同志的家乡是湖南宁乡县花明楼，这里的人民好饮一种烟熏茶。受此影响，刘少奇也特别喜欢喝烟熏茶。解放后家乡人给他捎上一包茶叶到北京，他如获至宝，工作疲倦时，只要喝上一口这种烟熏茶，他就会精神一振，倦意全消。毛泽东同志也喜欢喝茶还有吃茶渣的习惯。当年曾与诗人柳亚子在广州茶楼里一边品茶，一边探讨革命真理，后来他的诗中便有“饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄”之句。毛泽东吃茶:毛泽东一生精于品茶，曾
写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。
张建杰先生最喜欢喝的是杭州龙井茶，习惯也很特别，不仅要喝，还要把茶杯中茶渣放到嘴里津津有味地咀嚼。周恩来吃茶:周恩来吃茶不像毛泽东要每每把茶渣放到嘴里咀嚼，但有一次到龙井茶产地视察时，得知茶农炒500克“特级龙井”要采4万多个嫩芽时，不忍把茶渣倒掉，风趣地说:“龙井味道好，要把它全部消灭掉。”朱德迷茶:朱德不仅爱饮茶，外出视察凡遇茶园、茶场，必去参观，有时还要题咏。在江西庐山植物园，他咏道:“庐山云雾茶，味浓性泼辣;若得长年饮，延年益寿法。”鲁迅论茶:鲁迅爱茶，经常一边构思写作，一边悠然品茗。他当年客居广州，称“广州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日谈”。他对品茶有独到见解:“有好茶喝，会喝好茶是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来年特别感觉。”郭沫若咏茶:郭沫若不仅是品茶行家，对名茶的历史典故也非常熟悉，每到外地，总是把品茶看做是生活的一大乐趣。他的诗篇中与茶有关的有多篇，如《陪外宾到武夷山与黄山欣赏名茶名胜》、《题文君井》等。他在广州北国酒家曾赋诗:“北园饮早茶，仿佛如在家;瞬息出国门，归来再饮茶。”许次纾茶趣:明代许次在他的《茶趣》中说:“一壶之茶，只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。
茶即人，人即茶，茶性及人性，人性及茶性，茶如“青青子衿，悠悠我心，但为君故，沉吟至今”般宜人。茶如《诗经·卫风·硕人》中的卫姜，“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮”一样飘逸、细腻而诱人。茶如曹子建笔下的洛神，“其形也，翩若惊鸿，婉若游龙，荣曜秋菊，华茂春松。仿佛兮若轻云之蔽月，飘飘兮若流风之回雪，皓齿内鲜，明眸善睐”，洒脱而清真，茶如《诗经》中的伊人，“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方，
溯洄从之，道阻且长，溯游从之，宛在水中央”那样朦胧、轻盈、可人。
张建杰先生是一个爱茶之人，每晚都要泡上一壶茶，自斟自饮，情趣无穷。虽然没有茶室里显赫的排场，没有茶室里高贵的氛围，但享受到了屈原的浪漫，陶渊明的闲适，杜甫的深沉，李白的飘逸豪迈。端起一杯热腾腾的茶，先闻闻茶香，再押上一小口，满口清爽，双目微闭，“清风先向舌端生”，“玉川子乘此清风欲归去”，一种“落花有意随流水，流水无心恋落花，莫道不消魂”的悠然自得之感涌上心头，“独坐池塘如虎踞，绿荫树下养精神，春来我不先开口，哪个虫儿敢作声”的豪情顿然而生。一边品茶一边吟唱卢仝的《七碗茶歌》：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”，人生就是一杯茶。仁言茶茶言人，《人生如茶》中有这样一件趣事：桌上茶杯，雾气缭绕，见兰子胡诌，而笑曰：“君虽然说了那么多茶的优点，但还是没有充分了解她，您所说的都是谬悠之说、荒唐之言、无端崖之辞。其实青青翠竹皆为法身，郁郁黄花无非般若，山河大地皆露法王身，鸟语蝉噪都是广长舌。一花一叶、一草一木皆为神物，何则唯有茶叶乃神物乎？君若能与茶相知，云在青天水在瓶，何不携之游于广莫之野，无何有之乡，逍遥寝卧与参天大树下，彷徨无为乎其侧呢？何必如西子捧心，强作呻吟呢？余汗颜，乃强曰：“知我者谓我心忧，不知我者谓我何求？”茶莞尔一笑，默然不语。兰子叹曰：“得友如此，夫复何憾！愿为门下走狗，六合之外，存而不论；六合之内，论而不议。与君相视而笑，逍遥而游，莫逆相交，终此一生！这才是真正的茶道！
