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雅培亲护奶粉: 宝宝1岁后就能吃“大人饭”了??

2021-06-02 17:47:22 来源:互联网

 

雅培亲护:这3大危害,妈妈必须知道


  妈妈圈里经常会看到一些宝妈向大家炫耀:我家娃儿1岁多就跟我们一起吃饭了,也不用我单独做,非常省心~注意!虽然多数老母亲都是只要宝宝吃得多就开心,但宝宝过早吃“大人饭”,其实不是一件值得炫耀的事情。



  “大人饭”直白来说就是大人吃的饭。食材一般较广泛,且口味较重。有时候烹饪得也较粗糙,比如:米饭不够绵绸,面条不够软,菜和肉太大块等等。虽然宝宝6个月后可以开始添加辅食,1岁以上的宝宝饮食更是已经渐渐接近成人,但并不意味着就可以和爸爸妈妈吃完全一样的“大人饭”!过早给宝宝吃“大人饭”,可能还会对TA造成不少害处哦!


  雅培亲护:宝宝过早吃大人饭的3大危害


  一、制作不够精细,宝宝营养摄入不足,影响发育甚至不长个



  大人吃的食物,一般制作不够精细,比如肉类、米饭、面条不够软烂等,这样会造成宝宝不易吸收,从而影响营养的摄入和补充,甚至会影响宝宝长个[1]。而在宝宝快速生长发育的时期,对营养的需求相对比成人高,特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大[2]。


  因此宝宝需要精细化的营养,最好每天的食物可以有针对性的搭配和补充,而不是随随便便就给宝宝吃大人的食物。


  二、1岁之后过早吃盐等调味品,会增加宝宝得病几率



  根据《中国居民膳食指南》指导建议,1-2岁宝宝,每天盐的摄入量要<1.8g; 2-3岁宝宝,每天盐的摄入量要<2g;4-5岁宝宝,每天盐的摄入量要<3g[3]。而成人的食物往往添加较多调味剂,糖、盐等成分基本超过宝宝每日总摄入量。


  在宝宝的味觉发育时期,摄入过重口味的食物,很容易影响宝宝正常饮食的偏好,养成嗜咸或嗜甜的不良饮食习惯[3]。而且宝宝过早、过多地摄入盐等调味品,还会加重肾脏负担,增加宝宝成年后患肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险[3]。


  因此给宝宝吃的食物应保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品,保持淡口味。


  三、宝宝咀嚼能力弱,增加肠胃负担,引发便秘、腹胀等问题



  宝宝的牙齿一般在2岁半~3岁左右才长齐[4],在这之前,宝宝的咀嚼能力有限。而且宝宝肠胃比较娇嫩,“大人饭”又比较粗糙,宝宝过早吃“大人饭”,尤其是切的比较大块蔬菜和肉,很可能这些食物没有被充分咀嚼就囫囵吞枣地进了肚子,这样不仅会增加宝宝的肠胃负担,还容易出现消化不良的情况[1]。



  因此妈妈给宝宝吃的食物最好从细到粗、从稀到稠、从少量到多量、从一种到多种的原则进行添加。还要根据宝宝的接受程度,注意观察宝宝是否出现了呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,等适应一种食物之后再添加其他食物[5]。


  雅培亲护:如何让宝宝正确过渡到家庭饮食


  基本上宝宝3岁以后,就能完全接受大人的食物了[1]。而宝宝1岁后,妈妈们可以开始考虑让宝宝逐渐尝试大人吃的食物。但一定要注意这些原则:


  1、一定是少盐、少糖、少刺激的淡口味食物[3];


  2、少吃加工肉制品和方便食品,最好是家里自制的食物[6];


  3、最好采用蒸、煮的烹调方式,不用煎、炸[3];


  4、最好不要喂食果冻,也不要喂食整颗花生、腰果等坚果,这些食物容易呛入气管[6]。


  5、食物要粗细搭配、循序添加[5]



  如果妈妈们遵循以上原则,宝宝吃完后仍容易出现腹泻、便秘、胀气等消化不适的症状,那就要提高警惕,有可能给宝宝吃的食物诱发了食物过敏[7],比较常见的“罪魁祸首”有:鸡蛋、花生坚果、黄豆、小麦、鱼虾蟹等。如果宝宝是吃了乳酪、酸奶、冰激凌以及其他含有牛奶的食物后出现过敏症状,那就要考虑宝宝可能是牛奶蛋白过敏,这时需要及时就医确诊[8]。


  如果宝宝确诊为牛奶蛋白过敏,那么应停止食入牛奶及其制品至少6个月,仍有母乳喂养的妈妈也需要注意进行饮食回避,以免给宝宝带来麻烦[9]。



  而对于有高度过敏风险的宝宝来说,比如爸爸妈妈中有一人以上有过敏史的话,妈妈可以考虑选择乳蛋白部分水解配方粉。这种配方粉是通过专门的蛋白水解工艺,把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白,从而减少宝宝过敏的风险,可用于牛奶蛋白过敏的预防哦[10]~


  最后提醒各位妈妈,1岁并不是给宝宝吃“大人饭”的分水岭。过早让宝宝接触大人的饮食,很可能影响宝宝生长发育、增加患病几率,引起肠胃不适。因此宝宝吃的食物最好单独做,而且没必要刻意添加盐、糖等调味品的。由于宝宝的体质不同,妈妈给宝宝添加辅食时也一定要多观察,以免出现不良反应。



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*指小分子蛋白和完整牛奶蛋白相比,“敏”指敏感


  参考文献:


  [1] 崔玉涛. 崔玉涛图解家庭育儿5:小儿营养与辅食添加. 东方出版社. 2013.5 P15、17、19



  [2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社. 2016 P212



  [3]中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社. 2016 P223~225、109



  [4]崔玉涛. 崔玉涛图解家庭育儿5:小儿营养与辅食添加. 东方出版社. 2013.5 P16、20、8



  [5]中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社. 2016 P213



  [6]崔玉涛. 崔玉涛图解家庭育儿5:小儿营养与辅食添加. 东方出版社. 2013.5 P23、25



  [7]威廉·西尔斯. 西尔斯亲密育儿百科. 南海出版社. 2019.3 P282



  [8]斯蒂文·谢尔弗. 美国儿科学会育儿百科. 北京科学技术出版社. 2018.3 P502、507



  [9]崔玉涛. 崔玉涛图解家庭育儿4:直面小儿过敏. 东方出版社. 2013.5 P34~36



  [10]张思莱.张思莱科学育儿全典,第1版.北京:中国妇女出版社,2017.132